Set bestehend aus einem 193-mm-Schneidemesser und einer 190-mm-Fleischgabel. Ideal zum Schneiden von großen Fleischstücken. Bei der einzigartigen Messerkollektion von Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche besteht der Griff aus rostfreiem Stahl 18/10 und die Klinge aus hochwertigem japanischem Stahl Typ 301. Dadurch ist das Messer besonders gut als Küchenwerkzeug geeignet. Alle Messer werden von einem Meisterschärfer handgeschliffen. Der Schliff der Klinge hat die traditionelle japanische V-Form, die das Messer extrem scharf macht und es auch lange scharf bleiben lässt. Eine wachsende Schar von Spitzenköchen hat ihre Liebe für die Kreation von F.A. Porsche erklärt. Pflege / Diese Messer sollten, wie andere Kochmesser auch, nicht in die Spülmaschine gegeben werden. Sie sind sehr hygienisch und leicht zu pflegen, da sie nahtlos sind. Es genügt, sie in warmem Wasser zu waschen und anschließend zu trocknen.
